Deze opleiding start op 17 februari 2025

Lessen 1, 2, 3, 5 en 6 vinden plaats bij Café-Restaurant Rootz, Grote Marktstraat 14, 2511 BJ Den Haag.
Les 4 vindt plaats bij Eiber Bier in Haags Hoog, Televisiestraat 2, Den Haag.

---

Het lesschema is als volgt:

Les 1: Theorie en praktijk van het proeven

Maandag 17 februari 2025, 18:30 – 22:30 uur.
Docent: Yu Mey Kwee

Les 2: Grondstoffen, wetgeving en sociale hygiëne

Maandag 3 maart 2025, 18:30 – 22:30 uur.
Docent: Etienne Vermeulen

Les 3: Historie, trends en bier & gezondheid

Maandag 17 maart 2025, 18:30 – 22:30 uur.
Docent: Henri Reuchlin

Les 4: Brouwproces

Maandag 31 maart 2025, 18:30 – 22:30 uur.
Docent: Fer Kok & Jasper van den Burg. Let op! Deze les is bij Eiber Bier, Haags Hoog

Les 5: Bierbehandeling en opslag

Maandag 14 april 2025, 18:30 – 22:30 uur.
Docent: Maaike Zilverberg

Les 6: Bier aan tafel

Maandag 12 mei 2025, 18:30 – 22:30 uur.
Docent: Derek Walsh

---

Na aanmelding krijg je een mail met bevestiging van je aanmelding. De opleiding bestaat uit zes lessen met aansluitend een examen.
De kosten voor de StiBON Bierambassadeur opleiding Niveau 1 bedragen voor 2025 €676,86 ex BTW (€819,- incl. BTW). Dit bedrag is inclusief het lesboek met daarin het benodigde studiemateriaal, de te proeven bieren tijdens de lessen en het examen.
Het lesmateriaal wordt tijdens de eerste les uitgereikt.

Examen 23 juni 2025

Het examen wordt op verschillende locaties in het land afgenomen en niet op dezelfde locatie als waar de lessen zijn. De StiBON examencommissie probeert iedereen zo gunstig mogelijk in te delen.