In verband met COVID-19 zijn de data en locaties voor de StiBON opleidingen in het najaar van 2020 onder voorbehoud. StiBON streeft ernaar locaties te vinden die kunnen voldoen aan de maatregelen. Indien een locatie niet kan voldoen aan de 1,5 meter maatregel, kan mogelijk een andere locatie aangewezen worden.

In de kelders van het Delfts Brouwhuis, wat vroeger ook een brouwerij was, volg je de lessen van de opleiding met de moderne brouwketels schuin boven je.  Daarnaast ligt het in het pittoreske centrum van Delft, tien minuten van het station af.  Het Delfts Brouwhuis is op maandagen gesloten.

UDATE 26-6-2020: Voor het najaar staat er in Delft een reguliere opleiding gepland. Met de huidige maatregelen is het (vooralsnog) mogelijk de lessen te geven bij het Delfts Brouwhuis. Data en locatie staan in de agenda. StiBON en het Delfts Brouwhuis streven ernaar de maatregelen zo goed mogelijk in acht te nemen.