Masterclasses & Specialisaties

Regelmatig organiseert StiBON masterclasses en specialisaties.

Onze komende evenementen zijn:

Masterclasses 2025:

• Maandag 19 mei, Amsterdam: Koloniaal bier met Leendert Alberts
• Maandag 23 juni, Amsterdam: Bier en Chocola met Derek Walsh
• Maandag 1 september, Utrecht of Den Haag: Nederlands Kampioen Léon Rodenburg

Specialisaties 2025:

Dit jaar organiseert StiBON Bieropleidingen opnieuw een unieke specialisatie op locatie. Na de indrukwekkende specialisatie trappistenbier in 2024, bij Trappistenbrouwerij De Kievit in Zundert, gaan we dit jaar op bezoek bij onze oosterburen. Het thema van de specialisatie voor dit jaar is:

Rauchbier in Bamberg – 3 en 4 oktober 2025 – inschrijving geopend!

Save the date – meer informatie volgt z.s.m.:

• Masterclass: 13 oktober – Bockbier met Derek Walsh
• StiBON LAB: 15 november – Beer & Music
• Bier Spijs Specialisatie 2026 – i.s.m. de Academie voor Gastronomie – 5 dinsdagen verspreid over april, mei en juni 2026