drink je met verstand!”
Upcoming Events
Opleidingen
Wil je meer weten over bier, voor je werk of je plezier? Dan zijn de StiBON bieropleidingen de perfecte keuze. Naast het overdragen van theoretische kennis speelt het gezamenlijk proeven en beschrijven van bieren een belangrijke rol tijdens de lessen. StiBON verzorgt zijn opleidingen onafhankelijk van brouwerijen of leveranciers.
StiBON Bierambassadeur 1
Voor diegene die een goede basiskennis van het product bier nodig hebben in de horeca of in de groot- of detailhandel. Ook geschikt voor hen die een hobbymatige interesse in bier hebben.
StiBON BIERAmbassadeur 2
Diepgaand begrip van biertypen en hun gastronomische toepassing. Uitgebreide vaardigheden inzake proeven en beschrijven van bieren.
Masterclasses
Regelmatig organiseert StiBON masterclasses. 6 november StiBA Excursie Brouwerij La Trappe Op 19 november Beer & Roast bij Cafe Rootz. 11 december Masterclass Bier en Olliebollen
Biersommelier
Kennis, inzicht en toepassing op het hoogst haalbare specialistische niveau Specialisatie tot Internationale Biersommelier (Certified Diploma Beer Sommelier)
Bier en Spijs
In samenwerking met de Academie voor Gastronomie organiseert StiBON een vijfdaagse specialisatie Bier aan Tafel: een ontdekkingstocht naar de bijzondere mogelijkheden die bier aan tafel biedt.
STIBON BIERAMBASSADEUR 1 BRUSSEL
“Sinds kort organiseren wij onze opleiding StiBON Bierambassadeur niveau 1 ook in Brussel. Het lesmateriaal is vanzelfsprekend aangepast aan de Belgische context en het docentencorps is 100% Belgisch. De StiBON opleiding is er voor iedereen die meer wil weten over bier. Van caféuitbaters en hun personeel, salesverantwoordelijken van brouwerijen en particulieren die hobbymatig in bier geïnteresseerd zijn."
Brouwopleiding
De opleiding bierbrouwen MBO (niveau 4, BBL1) is bedoeld voor bierbrouwers, bij erkende leerbedrijven, die het bierproces van grondstof tot eindproduct beter, en met kennis van zaken, wil leren.Biersommeliers
Maak kennis met de nieuwste StiBON biersommeliers. Zij hebben alle niveau’s behaald en kunnen zich nu met de internationaal erkende titel ” Diplom Biersommelier” noemen!
Rick van de Ven
https://www.nederlandsebiercultuur.nl/databank/persoon/5743-rick-van-de-ven
Teun de Waal
http://www.hop-in.nl/
Aniek van Zutphen
Ronald L’Abée
http://www.labeer-bierologisch.nl/
Elianne Mercx
Dusty Gerits
Kelvin van Geene
Ingrid Kokkelink
Sander Voorn
https://wakkerbier.nl/Nieuws
Wij vinden het belangrijk om iedereen op de hoogte te houden van de nieuwste trends en mededelingen in het vakgebied.
Waarom stibon?
StiBON is de eerste en toonaangevende bieropleiding van Nederland, opgericht in 2009.
StiBON is opgezet zonder steun van brouwerijen of leveranciers, en daarom onafhankelijk. De opleidingen worden verzorgd door StiBON Bieropleidingen BV naar de eisen van Stichting Bieropleidingen Nederland.
De StiBON opleiding is bedoeld voor (aspirant) professionals die meer willen weten over bier. Brouwers, slijters en horecaondernemers en hun medewerkers kunnen via StiBON hun bierkennis vergroten. De opleiding is ook toegankelijk voor particulieren die hobbymatig in bier geïnteresseerd zijn.
Al zestienhonderd deelnemers mogen zich inmiddels met trots ‘StiBON Bierambassadeur’ noemen. Daarnaast zijn er meer dan tweehonderdvijftig ‘StiBON biersommeliers’, zoals de afgestudeerden van Niveau 3 zich mogen noemen.
De lessen tijdens de opleiding, worden door verschillende docenten gegeven.
Zo belichten we o.a. de veelzijdigheid van bier.
Onze docenten zijn gedreven professionals in hun vakgebied.
StiBON Bieropleidingen is lid van de Nederlandse Raad voor Opleiding en Training NRTO. Alleen opleiders die voldoen aan de hoogste kwaliteitseisen mogen lid zijn van deze organisatie. Lidmaatschap van de NRTO biedt (aspirant) deelnemers nog meer zekerheid dat de opleidingen voldoen aan objectieve en gecontroleerde kwaliteitseisen. Zie ook de gedragscode NRTO.
https://www.nrto.nl/wp-content/uploads/Gedragscode-NRTO.pdf
Locaties
Hieronder een greep uit onze locaties waar wij met alle liefde evenementen, opleidingen en proeverijen houden.
1,600+ StiBON bierambassadeurs
Op Facebook delen wij regelmatig leuke weetjes, nieuws, evenementen. Alles om je op de hoogte te houden van ons liefde voor bier! Volg ons nu.