Les 5: Schenken en klantenbenadering in de horeca B.
Bierproeflokaal in de Wildeman Kolksteeg 3, AmsterdamDocenten: Yu Mey Kwee en Simon Fokkema
Agenda
Weergave laden.
Les 1: Smaakafwijkingen en veroudering
Café Bar le Duc Korenbrugstraat 7, ‘s-HertogenboschDocent: Derek Walsh
Les 5: Schenken en klantenbenadering in de horeca A.
Bierproeflokaal in de Wildeman Kolksteeg 3, AmsterdamDocent: Simon Fokkema en Yu Mey Kwee
Les 10: Bier aan tafel / bier in de keuken
Café Rootz Grote Marktstraat 14, Den HaagDocenten: Arvid Bergström en Henri Reuchlin.
Les 1: Smaakafwijkingen en veroudering
ANNAkerk Amstelveen Amsterdamseweg 22,, AmstelveenDocent: Derek walsh
Les 11: Bierproeverijen.
Brouwcafé Frontaal Liniestraat 31, BredaDocent: Rick Kempen
Les 2: Invloed van water, graan, moutsoorten, vruchten en zoetstoffen op de smaak van het bier.
herberg Zwarte ruiter Markt 4,, GulpenDocent: Onno Raspe
Les 1: Smaakafwijkingen en veroudering.
herberg Zwarte ruiter Markt 4,, GulpenDocent: Derek Walsh
Les 6: Gist.
herberg Zwarte ruiter Markt 4,, GulpenDocent: André van der Zee
Les 9: Bierlanden en hun biertypen.
herberg Zwarte ruiter Markt 4,, GulpenDocent: Derek Walsh
Les 4: Invloed van kruiden, specerijen en hop op de smaak van het bier.
herberg Zwarte ruiter Markt 4,, GulpenDocent: Jan Willem den Hartog
Les 8: Bierassortiment / kaas en bier.
herberg Zwarte ruiter Markt 4,, GulpenDocenten: Rob Alphenaar en Arvid Bergström