Les 3: Trends en bierfolklore.
Waalse Kerk Walenpleintje 157, AmsterdamDocent: Henri Reuchlin
Agenda
Loading view.
Les 7: Brouwen van het StiBON bier.
Klein Duimpje Hyacintenlaan 2A, HillegomDocent: Jan Wolfs en Erik Bouman
Les 2: Invloed van water, graan, moutsoorten, vruchten en zoetstoffen op de smaak van het bier.
Gulpener Proeflokaal Rijksweg 19A, GulpenDocert: Onno Raspe
Les 1: Smaakafwijkingen en veroudering.
Gulpener Proeflokaal Rijksweg 19A, GulpenDocent: Derek Walsh
Les 4: Invloed van kruiden, specerijen en hop op de smaak van het bier.
Waalse Kerk Walenpleintje 157, AmsterdamDocent: Jan Willem den Hartog
Les 4: Invloed van kruiden, specerijen en hop op de smaak van het bier.
Gulpener Proeflokaal Rijksweg 19A, GulpenDocent: Jan Willen den Hartog
Les 9: Bierlanden en hun biertypen.
Gulpener Proeflokaal Rijksweg 19A, GulpenDocent: Derek Walsh.
Les 6: Gist.
Gulpener Proeflokaal Rijksweg 19A, GulpenDocent: André van der Zee
Les 5: Schenken en klantenbenadering in de horeca.
Gulpener Proeflokaal Rijksweg 19A, GulpenDocent: Yu Mey Kwee. en Pieter Gasthuis
Les 10: Bier aan tafel / bier in de keuken.
Gulpener Proeflokaal Rijksweg 19A, GulpenDocenten: Henri Reuchlin en Arvid Bergström.
Les 11: Bierproeverijen.
Gulpen locatie n.n.b.Docent: Rick Kempen
Les 8: Bierassortiment en proefnotities schrijven / kaas en bier.
Gulpen locatie n.n.b.Docenten: Arvid Bergström en Rob Alphenaar.