Les 3: Trends en bierfolklore.
Waalse Kerk Walenpleintje 157, AmsterdamDocent: Henri Reuchlin
Agenda
Loading view.
Les 4: Invloed van kruiden, specerijen en hop op de smaak van het bier.
Brouwcafé Frontaal Liniestraat 31, BredaDocent: Jan Willen den Hartog
Les 4: Invloed van kruiden, specerijen en hop op de smaak van het bier.
Waalse Kerk Walenpleintje 157, AmsterdamDocent: Jan Willem den Hartog
Les 5: Schenken en klantenbenadering in de horeca A.
Bierproeflokaal in de Wildeman Kolksteeg 3, AmsterdamDocenten: Simon Fokkema en Yu Mey Kwee
Les 6: Gist.
Brouwcafé Frontaal Liniestraat 31, BredaDocent: André van der Zee
Les 5: Schenken en klantenbenadering in de horeca A.
Bierproeflokaal in de Wildeman Kolksteeg 3, AmsterdamDocent: Simon Fokkema en Yu Mey Kwee
Les 6: Gist
Waalse Kerk Walenpleintje 157, AmsterdamDocent: André van der Zee
Les 2: Invloed van water, graan, moutsoorten, vruchten en zoetstoffen op de smaak van het bier.
Gulpener Proeflokaal Rijksweg 19A, GulpenDocert: Onno Raspe
Les 1: Smaakafwijkingen en veroudering.
Gulpener Proeflokaal Rijksweg 19A, GulpenDocent: Derek Walsh
Les 4: Invloed van kruiden, specerijen en hop op de smaak van het bier.
Gulpener Proeflokaal Rijksweg 19A, GulpenDocent: Jan Willen den Hartog
Les 9: Bierlanden en hun biertypen.
Gulpener Proeflokaal Rijksweg 19A, GulpenDocent: Derek Walsh.
Les 6: Gist.
Gulpener Proeflokaal Rijksweg 19A, GulpenDocent: André van der Zee