Les 6a: Bier aan tafel.
Docent: Arvid Bergström
Archieven: Agenda
Weergave laden.
Les 6b: Bier aan tafel.
Docent: Arvid Bergström
Les 8: Bierassortiment en proefnotities schrijven / kaas en bier.
Café de Toeter, Turfsingel 6, , GroningenDocenten Rob Alphenaar en Arvid Bergström
Les 2: Invloed van water, graan, moutsoorten, vruchten en zoetstoffen op de smaak van het bier.
ANNAkerk Amstelveen Amsterdamseweg 22, , AmstelveenDocent: Onno Raspe
Les 9: Bierlanden en hun biertypen.
Café de Toeter, Turfsingel 6, , GroningenDocent: Derek Walsh
Les 5: Schenken en klantenbenadering in de horeca.
Bierproeflokaal in de Wildeman Kolksteeg 3 , Amsterdam, NederlandDocenten: Yu Mey Kwee en Simon Fokkema
Les 6: Gisten.
ANNAkerk Amstelveen Amsterdamseweg 22, , AmstelveenDocent: Andre van der Zee
Les 1: Theorie en praktijk van het proeven.
De Nije Trije Nesserlaan 4A, , Pingjum., FrieslandDocent: Yu Mey Kwee
Les 2: Grondstoffen, wetgeving en sociale hygiëne.
De Nije Trije Nesserlaan 4A, , Pingjum., FrieslandDocent: Jet van de Griendt
Les 3: Historie, trends en bier & gezondheid.
Havenbrouwerij Het Brouwdok Nieuwe Willemskade 8,, HarlingenDocent: Henri Reuchlin
Les 4: Brouwproces.
Havenbrouwerij Het Brouwdok Nieuwe Willemskade 8,, HarlingenDocent: n.n.b.
Les 5: Bierbehandeling en opslag.
De Nije Trije Nesserlaan 4A, , Pingjum., FrieslandDocent: Maaike Zilverberg