Les 1: Theorie en praktijk van het proeven.
Café Rootz Grote Marktstraat 14, , Den Haag, NederlandDocent: Yu Mey Kwee
Docent: Yu Mey Kwee
Docent: Derek Walsh
Docent; Do Bongers
Docent: Yu Mey Kwee
Docent: Marco Lauret
Docent: Rick Kempen
Docent: Onno Raspe
Docent: Derek Walsh
Docent: Andre van der zee
Docent: Derek Walsh
Docent: Jan Willem den Hartog
Docent: Rob Alphenaar en Arvid Bergström.