Les 3: Historie, trends en bier & gezondheid.
Havenbrouwerij Het Brouwdok Nieuwe Willemskade 8,, HarlingenDocent: Henri Reuchlin
Docent: Henri Reuchlin
Docent: n.n.b.
Docent: Maaike Zilverberg
Docent: Arvid Bergström
Docent: Derek Walsh
Docent: Jet van de Griendt
Docent: Henri Reuchlin
Docent: Marco Lauret
Docent: Bas Schampers
Docent: Arvid Bergström
Docent: Erik Bouman en André van der Zee.
Docenten: Rob Alphenaar en Arvid Bergström