Les 2: Invloed van water, graan, moutsoorten, vruchten en zoetstoffen op de smaak van het bier.
100 Watt Brewery Bleekweg 1 , Eindhoven.Docent: Onno Raspe.
Archieven: Agenda
Weergave laden.
StiBON Bierambassadeur 2
Les 3: Trends
Gulpener Brouwlokaal Rijksweg 19A, , GulpenDocent Henri Reuchlin.
Les 12: Biercompetities, biercocktails en epiloog.
Gulpener Brouwlokaal Rijksweg 19A, , GulpenDocent Henri Reuchlin, Pieter Torenbosch en Gabriel Keijmis.
Les 10: Bier aan tafel / bier in de keuken – Den Haag –
Café Rootz Grote Marktstraat 14, , Den Haag, NederlandDocenten: Henri Reuchlin en Arvid Bergström.
Les 11: Bierproeverijen.
Werkspoorcafe de Leckere Tractieweg 43, , UtrechtDocent: Rick Kempen
Les 12: Biercompetities, biercocktails en epiloog.
Café Rootz Grote Marktstraat 14, , Den Haag, NederlandDocenten: Henri Reuchlin en Karim Bouchta.
Les 4: Invloed van kruiden, specerijen en hop op de smaak van het bier.
100 Watt Brewery Bleekweg 1 , Eindhoven.Docent: Jan Willem den Hartog.
Les 3: Trends en bierfolklore
100 Watt Brewery Bleekweg 1 , Eindhoven.Docent: Henri Reuchlin.
Les 6: Gist.
100 Watt Brewery Bleekweg 1 , Eindhoven.Docent: André van der Zee.
Les 7: Brouwen van het StiBON bier.
Gulpener Brouwlokaal Rijksweg 19A, , GulpenDocent: Bas Jacob.
Les 8: Bierassortiment en proefnotities schrijven / kaas en bier.
100 Watt Brewery Bleekweg 1 , Eindhoven.Docenten Rob Alphenaar en Arvid Bergström.
Les 9: Bierlanden en hun biertypen.
100 Watt Brewery Bleekweg 1 , Eindhoven.Docent: Derek Walsh.