Les 4: Invloed van kruiden, specerijen en hop op de smaak van het bier.
Café Bar le Duc Korenbrugstraat 7 , ‘s-HertogenboschDocent: Jan Willem den Hartog
Docent: Jan Willem den Hartog
Docent: Rick Kempen
Docenten: Docent Pepijn van der Waa en Rick Kempen
Docent: Rick Kempen
Docent: Onno Raspe
Docent: Henri Reuchlin
Docent: Henri Reuchlin
Docent: Derek Walsh en Pepijn van der Waa
Docent: André van der Zee
Docenten: Derek Walsh en Pepijn van der Waa.
Docent: Onno Raspe
Docent: Jan Willem den Hartog