STIBON BIERAMBASSADEUR 1 – MEPPEL
Deze opleiding start op 25 februari 2025
Lessen 1, 2, 3, 5 en 6 vinden plaats bij Proefsalon Kisjes, Prinsenplein 27, 7941 KV Meppel.
De locatie voor les 4 is Brouwerij Maallust, Hoofdweg 140, 9341 BL Veenhuizen.
Het lesschema is als volgt:
Les 1: Theorie en praktijk van het proeven
Dinsdag 25 februari 2025, 18:30 – 22:30 uur.
Docent: Yu Mey Kwee
Les 2: Grondstoffen, wetgeving en sociale hygiëne
Dinsdag 11 maart 2025, 18:30 – 22:30 uur.
Docent: Do Bongers
Les 3: Historie, trends en bier & gezondheid
Dinsdag 25 maart 2025, 18:30 – 22:30 uur.
Docent: Gijs Troost
Les 4: Brouwproces
Dinsdag 8 april 2025, 18:30 – 22:30 uur.
Docent: Hans Noorman en Roderick Veuger. Let op, deze les is bij Brouwerij Maallust
Les 5: Bierbehandeling en opslag
Dinsdag 22 april 2025, 18:30 – 22:30 uur.
Docent: Bas Schampers
Les 6: Bier aan tafel
Dinsdag 6 mei 2025, 18:30 – 22:30 uur.
Docent: Arvid Bergström
Na aanmelding krijg je een mail met bevestiging van je aanmelding. De opleiding bestaat uit zes lessen met aansluitend een examen.
De kosten voor de StiBON Bierambassadeur opleiding Niveau 1 bedragen voor 2025 €676,86 ex BTW (€819,- incl. BTW). Dit bedrag is inclusief het lesboek met daarin het benodigde studiemateriaal, de te proeven bieren tijdens de lessen en het examen.
Het lesmateriaal wordt tijdens de eerste les uitgereikt.
Examen 23 juni 2025
Het examen wordt op verschillende locaties in het land afgenomen en niet op dezelfde locatie als waar de lessen zijn. De StiBON examencommissie probeert iedereen zo gunstig mogelijk in te delen.