Les 4: Brouwproces.
Brouwerij Martinus Kostersgang 32-34 , GroningenDocent: Martijn Swierstra
Docent: Martijn Swierstra
Docent: Maik van Heerd
Docent: Arvid Bergström.
Docent: Yu Mey Kwee
Docent: Hans Noorman i.s.m. brouwer van de Prael Groningen