Les 2: Les 2: Invloed van water, graan, moutsoorten, vruchten en zoetstoffen op de smaak van het bier.
Café Rootz Grote Marktstraat 14, , Den Haag, NederlandDocent: Onno Raspe
Docent: Onno Raspe
Docent: Onno Raspe
Docent: Henri Ruechlin
Docent: Jan Willem den Hartog
Docenten: Rob Alphenaar en Arvid Bergström.
Docent: André van der Zee.
Docent: Bas Jacob
Docenten: Yu Mey Kwee en Simon Fokkema.
Docent: Derek Walsh
Docent: Rick Kempen
Docenten: Henri Reuchlin en Arvid Bergström.
Docenten: Henri Reuchlin en Karim Bouchta.