StiBONline Bierambassadeur 1
Deze online opleiding start op 28 maart 2022
Bij de StiBONline zijn de zes verschillende lessen elk opgedeeld in twee lessen van twee uur, twee avonden in de week. De lessen worden online live gegeven door StiBON-docenten aan een beperkte groep deelnemers, waardoor de interactie optimaal blijft, zeker m.b.t. het proeven van de bieren.
Het examen is op maandag 20 juni 2022; hiervoor is je fysieke aanwezigheid verplicht.
Het lesschema voor de StiBONline Bierambassadeur 1 is als volgt:
Les 1 Theorie en praktijk van het proeven.
Deel 1a: Maandag 28 maart 2022, 19:00 – 21:00 uur.
Deel 1b: Dinsdag 29 maart 2022, 19:00 – 21:00 uur.
Docent Yu Mey Kwee.
Les 2: Grondstoffen, wetgeving en sociale hygiëne.
Deel 2a: Maandag 4 april 2022, 19:00 – 21:00 uur.
Deel 2b: Dinsdag 5 april 2022, 19:00 – 21:00 uur.
Docent Jet van de Griendt.
Les 3: Historie, trends en bier en gezondheid.
Deel 3a: Dinsdag 19 april, 2022, 19:00 – 21:00 uur.
Deel 3b: Woensdag 20 april, 2022, 19:00 – 21:00 uur.
Docent Bart van Kleef.
Les 4: Brouwproces.
Deel 4a: Dinsdag 10 mei 2022, 19:00 – 21:00 uur. Let op: les is verplaatst naar maandag 23 mei 19:00 uur.
Deel 4b: Woensdag 11 mei 2022, 19:00 – 21:00 uur. Let op: les is verplaatst naar dinsdag 24 mei 19:00 uur.
Docent Etienne Vermeulen.
Les 5: Bierbehandeling en opslag.
Deel 5a: Dinsdag 17 mei 2022, 19:00 – 21:00 uur.
Deel 5b: Woensdag 18 mei 2022, 19:00 – 21:00 uur.
Docent Bas Schampers.
Les 6: Bier aan tafel.
Deel 6a: Maandag 30 mei 2022, 19:00 – 21:00 uur.
Deel 6b: Dinsdag 31 mei 2022, 19:00 – 21:00 uur.
Docent Arvid Bergström.
Examen 20 juni 2022
Lesmateriaal:
Het lesboek wordt gestuurd naar het postadres wat je opgeeft bij je inschrijving. Schrijf je ruim in voor aanvang van de opleiding, na 15 maart kan StiBON niet garanderen dat je het lesboek op tijd ontvangt voor de eerste les. Bij het lesboek zit extra lesmateriaal voor les 2 en spijs combinaties voor een aantal lessen. Daarnaast ontvang je bij de bevestiging van de opleiding een lijst met de te proeven bieren en spijs combinaties. De te proeven bieren zijn te bestellen bij de MITRA en de bier-spijs combinaties zijn te vinden in de meeste grote supermarkten. Verdere uitleg over de te proeven bieren tijdens de lessen volgen bij de bevestiging van de opleiding.
Kosten: € 556,40,- ex BTW (€ 673,24 incl. BTW).