StiBONline Bierambassadeur 1
Deze online opleiding start op 17 januari 2022
Bij de StiBONline zijn de zes verschillende lessen elk opgedeeld in twee lessen van twee uur, twee avonden in de week. De lessen worden online live gegeven door StiBON-docenten aan een beperkte groep deelnemers, waardoor de interactie optimaal blijft, zeker m.b.t. het proeven van de bieren.
Het examen is op maandag 25 april 2022; hiervoor is je fysieke aanwezigheid verplicht.
Het lesschema voor de StiBONline Bierambassadeur 1 is als volgt:
Les 1 Theorie en praktijk van het proeven.
Deel 1a: Maandag 17 januari 2022, 19.00 – 21.00 uur.
Deel 1b: Dinsdag 18 januari 2022, 19.00 – 21.00 uur.
Docent Yu Mey Kwee
Les 2: Grondstoffen, wetgeving en sociale hygiëne.
Deel 2a: Maandag 24 januari 2022, 19.00 – 21.00 uur.
Deel 2b: Dinsdag 25 januari 2022, 19.00 – 21.00 uur.
Docent Jet van de Griendt
Les 5: Bierbehandeling en opslag.
Deel 5a: Maandag 7 februari 2022, 19:00 uur.
Deel 5b: Dinsdag 8 februari, 2022, 19:00 uur.
Docent Sanne Carbaat
Les 4: Brouwproces.
Deel 4a: Maandag 14 februari 2022, 19.00 – 21.00 uur.
Deel 4b: Dinsdag 15 februari 2022, 19.00 – 21.00 uur.
Docent Etienne Vermeulen
Les 3: Historie, trends en bier en gezondheid.
Deel 3a: Maandag 7 maart, 2022, 19.00 – 21.00 uur.
Deel 3b: Dinsdag 8 maart, 2022, 19.00 – 21.00 uur.
Docent Bart van Kleef
Les 6: Bier aan tafel.
Deel 6a: Maandag 14 maart, 2022, 19.00 – 21:00 uur.
Deel 6b: Dinsdag 15 maart, 2022, 19.00 – 21.00 uur.
Docent Arvid Bergström
Examen 25 april 2022
Lesmateriaal:
Het lesboek wordt gestuurd naar het postadres wat je opgeeft bij je inschrijving. Schrijf je ruim in voor aanvang van de opleiding, na 7 januari kan StiBON niet garanderen dat je het lesboek op tijd ontvangt voor de eerste les. Bij het lesboek zit ook extra lesmateriaal voor les 2. Daarnaast ontvang je bij de bevestiging van de opleiding een lijst met de te proeven bieren en spijs combinaties. De te proeven bieren zijn te bestellen bij de MITRA en de bier-spijs combinaties zijn te vinden in de meeste grote supermarkten. Verdere uitleg over de te proeven bieren tijdens de lessen volgen bij de bevestiging van de opleiding.
Kosten: € 556,40,- ex BTW (€ 673,24 incl. BTW).