Deze avondopleiding loopt van maandag 14 september t/m maandag 23 november 2026.

De locatie van de verschillende lessen is onder voorbehoud.


Het lesschema is als volgt:

Les 1: Theorie en praktijk van het proeven

Maandag 14 september 2026, 18:30 – 22:30 uur

Docent: Henri Reuchlin
Locatie: Café-restaurant Rootz, Grote Marktstraat 14, Den Haag

Les 2: Ingrediënten en distillatie

Maandag 28 september 2026, 18:30 – 22:30 uur

Docent: Constant Keinemans
Locatie: Distilleerderij Rutte, Vriesestraat 130, Dordrecht

Les 3: Historie, trends, wetgeving en gezondheid

Maandag 12 oktober 2026, 18:30 – 22:30 uur

Docent: Denis Naudin ten Cate
Locatie: Nationaal Jenevermuseum, Lange Haven 74, Schiedam

Les 4: Gedistilleerde dranken zonder rijping

Maandag 26 oktober 2026, 18:30 – 22:30 uur

Docent: Myriam Hendrickx
Locatie: Distilleerderij Rutte, Vriesestraat 130, Dordrecht

Les 5: Houtrijping

Maandag 9 november 2026, 18:30 – 22:30 uur

Docent: Michael Bruynse
Locatie: Café-restaurant Rootz, Grote Marktstraat 14, Den Haag

Les 6: Mixologie

Maandag 23 november 2026, 18:30 – 22:30 uur

Docent: nnb
Locatie: Café-restaurant Rootz, Grote Marktstraat 14, Den Haag


Houd er rekening mee dat er zes dranken per les geproefd worden. Dit in verband met de keuze van vervoer na afloop van de lessen.

Na aanmelding krijg je een mail met bevestiging van je aanmelding. De opleiding bestaat uit zes lessen met aansluitend een examen.
De kosten voor de StiBON-Sterk opleiding niveau 1 bedragen voor 2026 €696,69 ex BTW (€843,- incl. BTW). Dit bedrag is inclusief het lesboek met daarin het benodigde studiemateriaal, de te proeven dranken tijdens de lessen en het examen.
Het lesmateriaal wordt tijdens de eerste les uitgereikt.

Het examen wordt mogelijk niet op dezelfde locatie afgenomen als waar de lessen zijn.