29 januari 2026 – Vandaag mocht StiBON Bieropleidingen op de Dutch CRAFT Brewers Conference de Ezelenbok cheque, ter waarde van €1000,-, in ontvangst nemen van Tesselaar Familiebrouwerij Diks.
Jaarlijks wordt een deel van de opbrengst van de verkoop van het Ezelenbok, ter nagedachtenis aan de SNAB brouwers, gebruikt om doelen te steunen die de Nederlandse biercultuur ondersteunen. SNAB Bierbrouwers (Stichting Noord-Hollandse Alternatieve Bierbrouwers) werd op 24 januari 1991 opgericht, met als hoofddoel het promoten van de biercultuur in het algemeen en het promoten van alternatieve bieren in het bijzonder. SNAB richtte haar aandacht op het ontwikkelen en het commercieel exploiteren van nieuwe bieren die niet of nooit eerder in Nederland gebrouwen zijn geweest. Op september 2023 werd bekend dat de brouwerij haar brouwactiviteiten zou gaan staken.
Het recept van de Ezelenbok werd overgedragen aan de Tesselaar Familiebrouwerij Diks, die de Ezelenbok adopteerde en de productie overnam. De brouwerij schenkt een deel van de opbrengt aan initiatieven die de Nederlandse biercultuur ten goede komen. Vorig jaar kreeg Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur de cheque overhandigd.
StiBON Bieropleidingen gaat ervoor zorgen dat de Ezelenbok cheque 2026 de opleiding ten goede komt.