STIBON BIERAMBASSADEUR 1 BRUSSEL
Deze 3-daagse opleiding is van maandag 8 september t/m woensdag 10 september 2025.
De locatie voor deze opleiding is bij BeComev, Rue Memlingstraat 9 B-1070 Brussel, België.
StiBON verzorgt hoogwaardige en interessante opleidingen voor (aspirant) professionals in de bierwereld en hen die zich daarmee verbonden voelen. Sinds de oprichting in 2009 is StiBON uitgegroeid tot een begrip in haar vakgebied.
De opleiding bierambassadeur niveau 1 is opgezet voor iedereen die een goede basiskennis van het product bier nodig heeft. Ook geschikt voor hen die een hobbymatige interesse in bier hebben. StiBON werkt in België samen met BeComev (Brussels Beer Challenge, Beer Experience, Bier Grand Cru, …). BeComev organiseert dit voorjaar alweer de derde opleiding in Brussel. Het lesmateriaal is aangepast aan de Belgische context en het docentenkorps is 100% Belgisch. De Nederlandse moederorganisatie bewaakt de filosofie en de kwaliteit van de opleiding.
Het lesschema is als volgt:
Les 1: Theorie en praktijk van het proeven.
Maandag 8 september 2025, 09:00 – 12:30 uur.
Docent: Yannick de Cocqueau (BeComev)
Les 2: Grondstoffen, wetgeving en sociale hygiëne.
Maandag 8 september 2025, 13:00 – 16:30 uur.
Docent: Sep Roggeman (Brouwerij Lindemans)
Les 3: Historie, trends en bier & gezondheid.
Dinsdag 9 september 2025, 9:00 – 12:30 uur.
Docent: Luc de Raedemaeker (BeCoMev)
Les 4: Brouwproces.
Dinsdag 9 september 2025, 13:00 – 16:30 uur.
Docent: Sven Dekleermaeker (Duvel Moortgat)
Les 5: Bierbehandeling en opslag.
Woensdag 10 september 2025, 09:00 – 12:30 uur.
Docent: Elise Vandoninck (Brouwerij Cabardouche)
Les 6: Bier aan tafel.
Woensdag 10 september 2025, 13:00 – 16:30 uur.
Docent: Luc de Raedemaeker (BeCoMev) en Yannick de Cocqueau (BeComev)
Houd er rekening mee dat er 12 bieren per dag geproefd worden. Dit i.v.m. keuze van vervoer na afloop van de lessen, ook op de laatste dag.
Na aanmelding krijg je een mail met bevestiging van je aanmelding. De opleiding bestaat uit zes lessen met aansluitend een examen.
De kosten voor de StiBON Bierambassadeur opleiding Niveau 1 bedragen voor 2025 € 676,86 ex BTW (€819,- incl. BTW). Dit bedrag is inclusief het lesboek met daarin het benodigde studiemateriaal, de te proeven bieren tijdens de lessen en het examen.
Het lesmateriaal wordt tijdens de eerste les uitgereikt.
Examen: 22 september 2025
Het examen wordt op verschillende locaties in het land afgenomen en niet op dezelfde locatie als waar de lessen zijn. De StiBON examencommissie probeert iedereen zo gunstig mogelijk in te delen.
Terug naar opleidingen
StiBON is de oudste en meest gewaardeerde bieropleiding van Nederland, opgericht in 2009. Naast het overdragen van theoretische kennis speelt het gezamenlijk proeven en beschrijven van bieren een belangrijke rol tijdens de lessen. StiBON verzorgt zijn opleidingen onafhankelijk van brouwerijen of leveranciers.