Tijdens dit CRAFT College neemt trend- en generatie-expert Jos Ahlers je mee langs de vier generaties die vandaag actief zijn op de arbeidsmarkt én in de consumentenmarkt. Vanuit dat brede perspectief zoomt hij in op Generatie Z (1996–2012) en wat deze generatie betekent voor de toekomst van bier, drank en horeca.

Deze volledig gedigitaliseerde generatie groeit op met andere waarden, verwachtingen en koopmotieven dan eerdere generaties. Loyaliteit aan merken is minder vanzelfsprekend, authenticiteit en transparantie des te belangrijker. Wat betekent dat voor jou als brouwer, producent, leverancier of horecaprofessional?

Gen Z verrast, verandert, verovert…

Op basis van uitgebreid onderzoek geeft Jos Ahlers inzicht in vragen als:

• Hoe kijkt Generatie Z naar uitgaan, alcoholconsumptie en bier?
• Welke rol spelen beleving, merkverhaal en duurzaamheid?
• Wanneer haken zij aan bij een merk of organisatie en wanneer juist af?
• Hoe verhouden zij zich tot oudere generaties binnen teams en bedrijven?

Na afloop heb je een scherp beeld van de leefwereld en het gedrag van Generatie Z én concrete handvatten om hier strategisch op in te spelen. Of je nu brouwer bent, STIBON-lid, werkzaam bij Koninklijk Horeca Nederland, Platform Sterke Drank, actief als drankleverancier, beer geek of op een andere manier betrokken bent bij de sector.

De kernboodschap: Met wederzijds begrip kunnen we beter samenwerken en -leven.

Over de spreker

Dr. Jos Ahlers (1963) is psycholoog en strateeg. Na zijn promotie aan de Universiteit van Amsterdam adviseerde hij jarenlang bedrijven en instellingen op het gebied van positionering en communicatie. Sinds 2009 specialiseert hij zich in generaties en publiceerde hij hierover vier boeken, waaronder Gen Z verrast, verandert, verovert… (2025). 

Inloop: 16:00 uur

Aanvang: 16:30 uur (duurt ongeveer 2 uur)

Locatie: Jopenkerk, Haarlem

Kosten:

€ 62,50 incl. BTW

€ 46,50 incl. BTW voor StiBA leden

---