Deze online opleiding start op 25 oktober 2021.

---

Bij de StiBONline zijn de zes verschillende lessen elk opgedeeld in twee lessen van twee uur, twee avonden in de week. De lessen worden online live gegeven door StiBON-docenten aan een beperkte groep deelnemers, waardoor de interactie optimaal blijft, zeker m.b.t. het proeven van de bieren.

Het examen is op maandag 17 januari 2022; hiervoor is je fysieke aanwezigheid verplicht.

Het lesschema voor de StiBONline Bierambassadeur 1 is als volgt:

Les 1 Theorie en praktijk van het proeven.

Deel 1a: Maandag 25 oktober, 2021, 19.00 – 21.00 uur.
Deel 1b: Dinsdag 26 oktober, 2021, 19.00 – 21.00 uur.

Docent Yu Mey Kwee

Les 2: Grondstoffen, wetgeving en sociale hygiëne.

Deel 2a: Maandag 1 november, 2021, 19.00 – 21.00 uur.
Deel 2b: Dinsdag 2 november, 2020, 19.00 – 21.00 uur.

Docent Jet van de Griendt

Les 3: Historie, trends en bier en gezondheid.

Deel 3a: Maandag 15 november, 2021, 19:00 uur.
Deel 3b: Dinsdag 16 november, 2021, 19:00 uur.

Docent Bart van Kleef

Les 4: Brouwproces.

Deel 4a: Maandag 22 november 2021, 19.00 – 21.00 uur.
Deel 4b: Dinsdag 23 november 2021, 19.00 – 21.00 uur.

Docent Henri Reuchlin

Les 5: Bierbehandeling en opslag.

Deel 5a: Maandag 6 december, 2021, 19.00 – 21.00 uur.
Deel 5b: Dinsdag 7 december, 2021, 19.00 – 21.00 uur.

Docent Pepijn van der Waa

Les 6: Bier aan tafel.

Deel 6a: Maandag 13 december, 2021, 19.00 – 21:00 uur.
Deel 6b: Dinsdag 14 december, 2021, 19.00 – 21.00 uur.

Docent Arvid Bergström

Examen 17 januari 2022

Lesmateriaal:

Het lesboek wordt gestuurd naar het postadres wat je opgeeft bij je inschrijving. Schrijf je ruim in voor aanvang van de opleiding, na 10 oktober kan StiBON niet garanderen dat je het lesboek op tijd ontvangt voor de eerste les. Bij het lesboek zit ook extra lesmateriaal voor les 2. Daarnaast ontvang je bij de bevestiging van de opleiding een lijst met de te proeven bieren en spijs combinaties. De te proeven bieren zijn te bestellen bij de MITRA en de bier-spijs combinaties zijn te vinden in de meeste grote supermarkten. Verdere uitleg over de te proeven bieren tijdens de lessen volgen bij de bevestiging van de opleiding.

Kosten: € 535,- ex BTW (€ 647,35 incl. BTW).

Inschrijven

In 2022 komt er weer een online opleiding aan. Wil je hiervan op de hoogte blijven? Stuur dan een mail naar info@stibon.nl en vermeld dat je interesse hebt in de eerstvolgende online opleiding van StiBON Bierambassadeur 1.