Deze opleiding start op 25 april 2022.

---

Les 1 t/m 4, 6, 8, 9, 11 en 12: Annakerk, Amsterdamseweg 22, 1182 HD Amstelveen.
Les 5: Bierproeflokaal In De Wildeman, Kolksteeg 3 Amsterdam.
Les 7: Brouwerij Klein duimpje, Hyacintenlaan 2A, 2182 DE Hillegom.
Les 10: Café Rootz, Grote Marktstraat 14, 2511 BJ Den Haag.

---

Het lesschema is als volgt:

Les 1: Smaakafwijkingen en veroudering. Locatie: Annakerk.

Maandag 25 april 2022, 18:30 – 22:30 uur.
Docent Maurus Wijman.

Les 4 (geruild met les 2):  Invloed van kruiden, specerijen en hop op de smaak van het bier. Locatie: Annakerk.

Maandag 9 mei 2022, 18:30 – 22:30 uur
Docent Jan Willem den Hartog.

Les 3: Trends. Locatie: Annakerk.

Maandag 23 mei 2022, 18:30 – 22:30 uur.
Docent Henri Reuchlin.

Les 2 (geruild met les 4): Invloed van water, graan, moutsoorten, vruchten en zoetstoffen op de smaak van het bier. Locatie: Annakerk.

Maandag 13 juni 2022, 18:30 – 22:30 uur.
Docent Onno Raspe.

Les 5: Schenken en klantenbenadering in de horeca. Locatie: Bierproeflokaal in de Wildeman.

Zondag 26 juni 2022 12:00 – 16:00 uur
Docenten Simon Fokkema en Yu Mey Kwee.

Les 6: Gisten. Locatie: Annakerk.

Maandag 4 juli 2022, 18:30 – 22:30 uur.
Docent Andre van der Zee.

Les 7: Brouwen van het StiBON bier. Locatie: Brouwerij Klein duimpje – let op: deze les duurt de hele dag.

Maandag 5 september 2022, 08:30 – 16:00 uur.
Docent Erik Bouman en André van der Zee.

Les 8: Bierassortiment en proefnotities schrijven / kaas en bier. Locatie: Annakerk.

Maandag 12 september 2022, 18:30 – 22:30 uur.
Docenten Rob Alphenaar en Arvid Bergström.

Les 9: Bierlanden en hun biertypen. Locatie: Annakerk.

Maandag 26 september 2022, 18:30 – 22:30 uur.
Docent Derek Walsh.

Les 10: Bier aan tafel / bier in de keuken. Locatie: Café Rootz, Den Haag.

Maandag 10 oktober 2022, 18:30 – 22:30 uur.
Docenten Arvid Bergström en Henri Reuchlin.

Les 11: Bierproeverijen. Locatie: Annakerk.

Maandag 24 oktober 2022, 18:30 – 22:30 uur.
Docent Rick Kempen.

Les 12: Biercompetities, biercocktails en epiloog. Locatie: Annakerk.

Maandag 7 november 2022, 18:30 – 22:30 uur.
Docenten Derek Walsh en Karim Bouchta.

---

Na aanmelding krijg je een mail met bevestiging van je aanmelding. De StiBON Bierambassadeur 2 opleiding is 12 lessen + een examen.
De kosten voor de opleiding StiBON Bierambassadeur 2 voor het leerjaar 2022 bedragen € 1236,60 ex. BTW (€ 1.496,29 incl. BTW).
Dit bedrag is inclusief studiemateriaal, het brouwen van een bier, de te proeven bieren tijdens de les en het erop volgend examen.

Inschrijven StiBON Bierambassadeur 2

Examen maandag 12 december 2022.

Het examen wordt op verschillende locaties in het land afgenomen en niet op dezelfde locatie als waar de lessen zijn. We proberen iedereen zo gunstig mogelijk in te delen.