Deze opleiding start op 9 oktober 2023.

Les 1, 2, 3, 5 en 6 vindt plaats bij de Bierkantine Utrecht, BBQ Restaurant en Biercafé, Ravellaan  96, 3533 JR Utrecht.
Les 4 wordt gegeven bij Stadskasteel Oudaen.


Het lesschema is als volgt:

Les 1: Theorie en praktijk van het proeven

Maandag 9 oktober 2023, 18:30 – 22:30 uur.
Locatie:  de Bierkantine
Docent: Yu Mey Kwee.

Les 2: Grondstoffen, wetgeving en sociale hygiëne

Maandag 23 oktober 2023, 18:30 – 22:30 uur.
Locatie: de Bierkantine
Docent: Do Bongers.

Les 3: Historie, trends en bier & gezondheid

Maandag 6 november 2023, 18:30 – 22:30 uur.
Locatie: de Bierkantine
Docent: Leendert Alberts.

Les 4: Brouwproces

Maandag 13 november 2023, 18:30 – 22:30 uur.
Locatie: Stadskasteel Oudaen
Docent: Marco Lauret en Maurice Arrindell.

Les 5: Bierbehandeling en opslag

Maandag 27 november 2023, 18:30 – 22:30 uur.
Locatie:  de Bierkantine
Docent: Maaike Zilverberg.

Les 6: Bier aan tafel

Maandag 11 december 2023, 18:30 – 22:30 uur.
Locatie:  de Bierkantine
Docent: Hubert Hecker.


Na je aanmelding ontvang je een bevestigingsmail. De opleiding bestaat uit zes lessen met aansluitend een examen.
De kosten voor de StiBON Bierambassadeur opleiding Niveau 1 bedragen € 595,- ex. BTW (€ 719,95 incl. BTW).
Dit bedrag is inclusief het lesboek met daarin het benodigde studiemateriaal, de te proeven bieren tijdens de lessen en het examen.
Het lesmateriaal wordt tijdens de eerste les uitgereikt.


Examen: 15 januari 2024

Het examen wordt niet afgenomen op de locatie waar de lessen plaatsvinden.
Er zijn verschillende locaties in het land waar de examens worden afgenomen. we proberen je zo dicht mogelijk bij je woonplaats in te delen.