Deze opleiding start op 22 september 2025.

Les 1, 2, 3, 5 en 6 worden gehouden bij Van Moll, Keizersgracht 16A, 5611 GD Eindhoven.

Les 4 wordt gehouden bij Light Town, De Kade, Dirk Boutslaan 28, 5613 LH Eindhoven (startlocatie kan nog wijzigen).

---

Het lesschema is als volgt:

Les 1: Theorie en praktijk van het proeven.

Maandag 22 september, 18:30 – 22:30 uur.
Docent: Yu Mey Kwee

Les 2: Grondstoffen, wetgeving en sociale hygiëne.

Maandag 6 oktober, 18:30 – 22:30 uur.
Docent: NNB

Les 3: Historie, trends en bier & gezondheid.

Maandag 20 oktober, 18:30 – 22:30 uur.
Docent: Leendert Alberts

Les 4: Brouwproces. Let op! Locatie: Light Town.

Maandag 3 november, 18:30 – 22:30 uur.
Docenten: NNB & Erwin van Moll

Les 5: Bierbehandeling en opslag.

Maandag 17 november, 18:30 – 22:30 uur.
Docent: Bas Schampers

Les 6: Bier aan tafel.

Maandag 1 december, 18:30 – 22:30 uur.
Docent: Arvid Bergström

---

Na aanmelding krijg je een mail met bevestiging van je aanmelding. De opleiding bestaat uit zes lessen met aansluitend een examen.
De kosten voor de StiBON Bierambassadeur opleiding Niveau 1 bedragen voor 2025 €676,86 ex BTW (€819,- incl. BTW). Dit bedrag is inclusief het lesboek met daarin het benodigde studiemateriaal, de te proeven bieren tijdens de lessen en het examen.
Het lesmateriaal wordt tijdens de eerste les uitgereikt.

Examen: 19 januari 2026

Het examen wordt op verschillende locaties in het land afgenomen en niet op dezelfde locatie als waar de lessen zijn. De StiBON examencommissie probeert iedereen zo gunstig mogelijk in te delen.