STIBON BIERAMBASSADEUR 1 BRUSSEL
Deze 3-daagse opleiding is van 10 juni t/m 12 juni 2024.
De locatie voor deze opleiding is in Brussel, België. Precieze locatie is nog niet bekend.
StiBON verzorgt hoogwaardige en interessante opleidingen voor (aspirant) professionals in de bierwereld en hen die zich daarmee verbonden voelen. Sinds de oprichting in 2009 is StiBON uitgegroeid tot een begrip in haar vakgebied.
De opleiding bierambassadeur niveau 1 is opgezet voor iedereen die een goede basiskennis van het product bier nodig heeft. Ook geschikt voor hen die een hobbymatige interesse in bier hebben.StiBON werkt in België samen met BECOMEV (Brussels Beer Challenge, Beer Experience, Bier Grand Cru, …). BECOMEV organiseert dit voorjaar alweer de derde opleiding in Brussel. Het lesmateriaal is aangepast aan de Belgische context en de het docentenkorps is 100% Belgisch. De Nederlandse moederorganisatie bewaakt de filosofie en de kwaliteit van de opleiding.
Het lesschema is als volgt:
Les 1: Theorie en praktijk van het proeven.
Maandag 10 juni 2024, 09:00 – 12:30 uur.
Docent: Yannick de Cocqueau (BeComev)
Les 2: Grondstoffen, wetgeving en sociale hygiëne.
Maandag 10 juni 2024, 13:00 – 16:30 uur.
Docent: Sep Roggeman (Brouwerij Lindemans)
Les 3: Historie, trends en bier & gezondheid.
Dinsdag 11 juni 2024, 9:00 – 12:30 uur.
Docent: Luc de Raedemaeker (BeCoMev)
Les 4: Brouwproces.
Dinsdag 11 juni 2024, 13:00 – 16:30 uur.
Docent: Sven De kleermaeker (Duvel Moortgat)
Les 5: Bierbehandeling en opslag.
Woensdag 12 juni 2024, 09:00 – 12:30 uur.
Docent: Elise Vandoninck (Brouwerij Cabardouche)
Les 6: Bier aan tafel.
Woensdag 12 juni 2024, 13:00 – 16:30 uur.
Docent: Luc de Raedemaeker (BeCoMev) en Yannick de Cocqueau (BeComev)
Houd er rekening mee dat er 12 bieren per dag geproefd worden. Dit i.v.m. keuze van vervoer na afloop van de lessen, ook op de laatste dag.
Na aanmelding krijg je een mail met bevestiging van je aanmelding. De opleiding bestaat uit zes lessen met aansluitend een examen. De lesovereenkomst sluit je met BeCoMev (StiBON België)
De kosten voor de StiBON Bierambassadeur opleiding Niveau 1 bedragen €631,41 ex. BTW (€774,– incl. BTW).
Dit bedrag is inclusief het lesboek met daarin het benodigde studiemateriaal, de te proeven bieren tijdens de lessen, broodjeslunch op de lesdagen en het examen.
Indien u werkzaam bent binnen de brouw/voedingssector komt Alimento tussen in de kosten (enkel voor Belgische deelnemer TUSSENKOMST €140,- dag met een max van €420,-).
Het lesmateriaal wordt tijdens de eerste les uitgereikt.
Examen 1 juli 2024
StiBON Bierambassadeur 1 Brussel
Terug naar opleidingen