StiBON Summerschool: Driedaagse StiBON opleiding op Fort Everdingen

Na het grote succes van de zomer in 2020 organiseren we in 2021 weer de StiBON Summerschool. Op de prachtige locatie van Fortbrouwerij Duits & Lauret in het landelijke rivierengebied bij Everdingen organiseert StiBON in augustus gedurende drie dagen de volledige StiBON Bierambassadeur 1 opleiding.

Duits & Lauret beschikt op Fort Everdingen over een natuurcamping voor tenten, caravans of campers. Indien je van kamperen en bier houdt, én StiBON Bierambassadeur 1 wil doen, is dit je kans.

De opleiding vindt plaats van maandag 16 augustus tot en met woensdag 18 augustus. De lessen zijn van 09:00 uur tot 13:00 uur en van 14:00 tot 18:00 uur. ’s Avonds is vrij voor eigen invulling. Gedurende de dag proef je ongeveer twaalf bieren, houd hier rekening mee bij de planning en de keuze van transport. Het examen zal op 25 oktober 2021 plaats vinden op diverse locaties in het land.
Fort Everdingen zal speciaal een plek op de camping reserveren voor de StiBON school.

Deze driedaagse opleiding start op maandag 16 augustus.

De locatie is:

Brouwerij Duits & Lauret,

Fort Everdingen
Noodweg 2,
4121 KK Everdingen

Het lesschema is als volgt:

Les 1: Theorie en praktijk van het proeven.

maandag 16 augustus 2021 09.00 – 13.00 uur.
Docent: Derek Walsh

Les 2: Grondstoffen, wetgeving en sociale hygiëne.

maandag 16 augustus 2021 14.00 – 18.00 uur.
Docent: Jet van de Griendt

Les 3: Historie, trends en bier & gezondheid.

Dinsdag 17 augustus 2021 9.00 – 13.00 uur.
Docent: Henri Reuchlin

Les 4: Brouwproces.

Dinsdag 17 augustus 2021 14.00 – 18.00 uur.
Docent: Marco Lauret

Les 5: Bierbehandeling en opslag.

Woensdag 18 augustus 2021 09.00 – 13.00 uur.
Docent: Bas Schampers

Les 6: Bier aan tafel.

Woensdag 18 augustus 2021 14.00 – 18.00 uur.
Docent: Arvid Bergström

Houd er rekening mee dat je elke dag 12 bieren te proeven krijgt m.b.t. de keuze van je transport, ook op woensdag.

Na aanmelding krijg je een mailtje met bevestiging van je aanmelding. De opleiding bestaat uit zes lessen met aansluitend een examen.
De kosten voor de StiBON opleiding Stibon Bierambassadeur 1 bedragen € 535,- ex BTW (€ 647,47 incl. BTW).
Dit bedrag is inclusief het lesboek met daarin het benodigde studiemateriaal, de te proeven bieren tijdens de lessen en het examen.
Het lesmateriaal wordt tijdens de eerste les uitgereikt.

Aanmelden Bierambassadeur 1

Examen 25 oktober 2021

Proefexamen

Antwoorden proefexamen