Stibon

Les 2: Invloed van water, graan, moutsoorten, vruchten en zoetstoffen op de smaak van het bier
2024-03-11 18:30 - 22:30, 2023-10-24 18:30 - 22:30 (Europe/Amsterdam) | De Bierkantine, Ravellaan 96, Utrecht, 3533 JR
Docent: Onno Raspe

Les 1: Smaakafwijkingen en veroudering
2024-03-04 18:30 - 22:30 | De Bierkantine, Ravellaan 96, Utrecht, 3533 JR
Docent: Derek Walsh

Les 9: Bierlanden en hun biertypen
2024-02-27 18:30 - 22:30 | De Bierkantine, Ravellaan 96, Utrecht, 3533 JR

Les 8: Bierassortiment en proefnotities schrijven / kaas en bier
2024-02-06 18:30 - 22:30 | De Bierkantine, Ravellaan 96, Utrecht, 3533 JR
Docenten: Rob Alphenaar en Arvid Bergström

Les 7: Brouwen van het StiBON bier
2024-01-29 08:30 - 18:00 | Gulpener Brouwlokaal, Rijksweg 19A, Gulpen, 6271AB
Docent: Bas Jacob
Utrecht Niveau 2 NJ 2023

Les 6: Gist
2024-01-16 18:30 - 22:30 | De Bierkantine, Ravellaan 96, Utrecht, 3533 JR
Docent: André van der Zee.

Les 6: Bier aan tafel
2023-12-11 18:30 - 22:30 | De Bierkantine, Ravellaan 96, Utrecht, 3533 JR
Docent: Hubert Hecker

Les 5: Schenken en gastbenadering in de horeca
2023-12-10 12:00 - 16:00 | Bierproeflokaal in de Wildeman, Kolksteeg 3, Amsterdam, 1012PT
Docenten: Simon Fokkema en Yu Mey Kwee

Les 5: Bierbehandeling en opslag
2023-11-27 18:30 - 22:30 | De Bierkantine, Ravellaan 96, Utrecht, 3533 JR
Docent: Maaike Zilverberg

Les 4: Invloed van kruiden, specerijen en hop op de smaak van het bier
2023-11-21 18:30 - 22:30 | De Bierkantine, Ravellaan 96, Utrecht, 3533 JR
Docent: Jan Willem Den Hartogh

Les 4: Brouwproces
2023-11-13 18:30 - 22:30 | Stadskasteel Oudaen, Oudegracht 99,, Utrecht, 3511 AE
Docent: Marco Lauret en Maurice Arrindell

Les 3: Trends en bierfolklore
2023-11-07 18:30 - 22:30 | De Bierkantine, Ravellaan 96, Utrecht, 3533 JR
Docent: Henri Reuchlin

Les 3: Historie, trends en bier & gezondheid
2023-11-06 18:30 - 22:30 | De Bierkantine, Ravellaan 96, Utrecht, 3533 JR
Docent: Leendert Alberts

Les 2: Grondstoffen, wetgeving en sociale hygiëne
2023-10-23 18:30 - 22:30 | De Bierkantine, Ravellaan 96, Utrecht, 3533 JR
Docent: Do Bongers

Les 1: Theorie en praktijk van het proeven
2023-10-09 18:30 - 22:30 | De Bierkantine, Ravellaan 96, Utrecht, 3533 JR
Docent: Yu Mey Kwee

Les 6: Bier aan tafel.
2023-08-16 14:00 - 18:00 | Fort Everdingen, Noodweg 2, Everdingen, 4121KK
Docent: Arvid Bergström.

Les 5: Bierbehandeling en opslag.
2023-08-16 09:00 - 13:00 | Fort Everdingen, Noodweg 2, Everdingen, 4121KK
Docent: Bas Schampers.

Les 4: Brouwproces.
2023-08-15 14:00 - 18:00 | Fort Everdingen, Noodweg 2, Everdingen, 4121KK
Docent: Marco Lauret.

Les 3: Historie, trends en bier & gezondheid.
2023-08-15 09:00 - 13:00 | Fort Everdingen, Noodweg 2, Everdingen, 4121KK
Docent: Henri Reuchlin.

Les 1: Theorie en praktijk van het proeven.
2023-08-14 09:00 - 13:00 | Fort Everdingen, Noodweg 2, Everdingen, 4121KK
Docent: Derek Walsh.

Les 6: Bier aan tafel.
2023-05-23 18:30 - 22:30 | dB’s oefenstudio’s, concertzaal & muziekcafé, CAB-Rondom 100, , Utrecht, 3534BE
Docent: Arvid Bergström .

Les 5: Bierbehandeling en opslag.
2023-05-09 18:30 - 22:30 | dB’s oefenstudio’s, concertzaal & muziekcafé, CAB-Rondom 100, , Utrecht, 3534BE

Les 4: Brouwproces.
2023-04-25 18:30 - 22:30 | Brouwerij van de Streek, Ontariodreef 43,, Utrecht, 3565BC
Docent: Etienne Vermeulen

Les 12: Biercompetities, biercocktails en epiloog.
2023-04-17 18:30 - 22:30 | Werkspoorcafe de Leckere, Tractieweg 43, , Utrecht, 3534AP
Docenten: Derek Walsh en Karim Bouchta.

Les 3: Historie, trends en bier & gezondheid.
2023-04-11 18:30 - 22:30 | dB’s oefenstudio’s, concertzaal & muziekcafé, CAB-Rondom 100, , Utrecht, 3534BE
Docent: Leendert Albert.

Les 11: Bierproeverijen.
2023-04-03 18:30 - 22:30 | Werkspoorcafe de Leckere, Tractieweg 43, , Utrecht, 3534AP
Docent: Rick Kempen

Les 2: Grondstoffen, wetgeving en sociale hygiëne.
2023-03-28 18:30 - 22:30 | dB’s oefenstudio’s, concertzaal & muziekcafé, CAB-Rondom 100, , Utrecht, 3534BE
Docent: Etienne Vermeulen.

Les 10: Bier aan tafel / bier in de keuken
2023-03-20 18:30 - 22:30 | Café Rootz, Grote Marktstraat 14, Den Haag
Docenten: Arvid Bergström en Henri Reuchlin

Les 1: Theorie en praktijk van het proeven.
2023-03-14 18:30 - 22:30 | dB’s oefenstudio’s, concertzaal & muziekcafé, CAB-Rondom 100, , Utrecht, 3534BE
Docent: Marco Lauret
