18:30 / 22:30 Les 9: Bierlanden en hun biertypen. 26.09 18:30/22:30 Les 9: Bierlanden en hun biertypen. Docent: Derek Walsh
18:30 / 22:30 Les 11: Bierproeverijen. 27.09 18:30/22:30 Les 11: Bierproeverijen. Docent: Rick Kempen
09:00 / 13:00 Les 2: Invloed van water, graan, moutsoorten, vruchten en zoetstoffen op de smaak van het bier. 29.09 09:00/13:00 Les 2: Invloed van water, graan, moutsoorten, vruchten en zoetstoffen op de smaak van het bier. Docent: Onno Raspe
14:00 / 18:00 Les 1: Smaakafwijkingen en veroudering. 29.09 14:00/18:00 Les 1: Smaakafwijkingen en veroudering. Docent: Derek Walsh
14:00 / 18:00 Les 9: Bierlanden en hun biertypen. 30.09 14:00/18:00 Les 9: Bierlanden en hun biertypen. Docent: Derek Walsh
09:00 / 13:00 Les 4: Invloed van kruiden, specerijen en hop op de smaak van het bier. 01.10 09:00/13:00 Les 4: Invloed van kruiden, specerijen en hop op de smaak van het bier. Docent: Jan Willem den Hartog
14:00 / 18:00 Les 8: Bierassortiment / kaas en bier. 01.10 14:00/18:00 Les 8: Bierassortiment / kaas en bier. Docent: Rob Alphenaar en Arvid Bergström.
16:00 / 20:00 Les 10: Bier aan tafel / bier in de keuken. 02.10 16:00/20:00 Les 10: Bier aan tafel / bier in de keuken. Docenten: Henri Reuchlin en Arvid Bergström.
09:00 / 17:00 Les 7: Brouwen van het StiBON bier. 03.10 09:00/17:00 Les 7: Brouwen van het StiBON bier. Docent: Bas Jacob
09:00 / 13:00 Les 11: Bierproeverijen. 04.10 09:00/13:00 Les 11: Bierproeverijen. Docent: Rick Kempen en n.n.b.
14:00 / 18:00 Les 5: Schenken en klantenbenadering in de horeca. 04.10 14:00/18:00 Les 5: Schenken en klantenbenadering in de horeca. Docenten: Yu Mey Kwee en Gabriel Keijmis.
14:00 / 18:00 Les 12: Biercompetities, biercocktails en epiloog. 05.10 14:00/18:00 Les 12: Biercompetities, biercocktails en epiloog. Docent: Henri Reuchlin en Karim Bouchta.
18:30 / 22:30 Les 10: Bier aan tafel / bier in de keuken. 10.10 18:30/22:30 Les 10: Bier aan tafel / bier in de keuken. Docenten: Arvid Bergström en Henri Reuchlin
18:30 / 22:30 Les 12: Biercompetities, biercocktails en epiloog. 11.10 18:30/22:30 Les 12: Biercompetities, biercocktails en epiloog. Docenten: Derek Walsh en Karim Bouchta.
18:30 / 22:30 Les 11: Bierproeverijen. 24.10 18:30/22:30 Les 11: Bierproeverijen. Docent: Rick Kempen
18:30 / 22:30 Les 1: Smaakafwijkingen en veroudering. 31.10 18:30/22:30 Les 1: Smaakafwijkingen en veroudering. Docent: Maurus Wijman
29.09 09:00/13:00 Les 2: Invloed van water, graan, moutsoorten, vruchten en zoetstoffen op de smaak van het bier.
