Stibon

Les 12: Biercompetities, biercocktails en epiloog.
2022-05-17 18:30 - 22:30 (Europe/Amsterdam) | Café Bar le Duc, Korenbrugstraat 7 , ‘s-Hertogenbosch, 5211 EG
Docenten: Derek Walsh en Peter Torenbosch

Les 10: Bier aan tafel / bier in de keuken
2022-05-03 18:30 - 22:30
Docenten: Henri Reuchlin en Arvid Bergström

Les 11: Bierproeverijen.
2022-04-12 18:30 - 22:30 | Café Bar le Duc, Korenbrugstraat 7 , ‘s-Hertogenbosch, 5211 EG
Docent: Rick Kempen

Les 9: Bierlanden en hun biertypen.
2022-03-29 18:30 - 22:30 | Café Bar le Duc, Korenbrugstraat 7 , ‘s-Hertogenbosch, 5211 EG
Docent: Derek Walsh

Les 7: Brouwen van het StiBON bier.
2022-03-15 08:30 - 16:00 | Stadsbrouwerij van Kollenburg, Kruisstraat 28A , ‘s-Hertogenbosch, 5211 DV
Docenten: Docenten Pieter van Meel en Jan Wolfs

Les 8: Bierassortiment en proefnotities schrijven / kaas en bier
2022-02-22 18:30 - 22:30 | Café Bar le Duc, Korenbrugstraat 7 , ‘s-Hertogenbosch, 5211 EG
Docenten: Rob Alphenaar en Arvid Bergström

Les 6: Gist, deel 2
2021-11-30 19:00 - 21:00
Docent: André van der Zee
‘s-Hertogenbosch N2

Les 6: Gist, deel 1
2021-11-23 19:00 - 21:00

Les 5: Schenken en klantenbenadering in de horeca, N2 's-Hertogenbosch 21-22
2021-11-14 12:00 - 16:00 | Bierproeflokaal in de Wildeman, Kolksteeg 3, Amsterdam, 1012PT
Docenten: Simon Fokkema en Yu Mey Kwee

Les 2: Invloed van water, graan, moutsoorten, vruchten en zoetstoffen op de smaak van het bier
2021-11-02 18:30 - 22:30 | Café Bar le Duc, Korenbrugstraat 7 , ‘s-Hertogenbosch, 5211 EG
Docent: Onno Raspe

Les 3: Trends en bierfolklore.
2021-10-19 18:30 - 22:30 | Café Bar le Duc, Korenbrugstraat 7 , ‘s-Hertogenbosch, 5211 EG
Docent: Henri Reuchlin

Les 4: Invloed van kruiden, specerijen en hop op de smaak van het bier.
2021-10-05 18:30 - 22:30 | Café Bar le Duc, Korenbrugstraat 7 , ‘s-Hertogenbosch, 5211 EG
Docent: Jan Willem den Hartog

Les 1: Smaakafwijkingen en veroudering
2021-09-21 18:30 - 22:30 | Café Bar le Duc, Korenbrugstraat 7 , ‘s-Hertogenbosch, 5211 EG
