Les 1: Theorie en praktijk van het proeven.
2022-09-20 18:30 - 22:30 (Europe/Amsterdam) | Café Rootz, Grote Marktstraat 14, Den Haag
Docent: Yu Mey Kwee

Les 2: Grondstoffen, wetgeving en sociale hygiëne.
2022-10-04 08:00 - 17:00 | Café Rootz, Grote Marktstraat 14, Den Haag
Docent: Etienne Vermeulen

Les 3: Historie, trends en bier & gezondheid.
2022-10-18 18:30 - 22:30 | Café Rootz, Grote Marktstraat 14, Den Haag
Docent: Leendert Alberts

Les 5: Schenken en klantenbenadering in de horeca.
2022-11-01 12:00 - 16:00 | Bierproeflokaal in de Wildeman, Kolksteeg 3, Amsterdam, 1012PT
Docenten: Yu Mey Kwee en Simon Fokkema.

Les 4: Brouwproces.
2022-11-01 18:30 - 22:30 | Brouwerij Eiber, Televisiestraat 2, , Den Haag, 2525 KD
Docent: Etienne Vermeulen en Jasper van den Burg

Les 5: Bierbehandeling en opslag.
2022-11-15 18:30 - 22:30 | Café Rootz, Grote Marktstraat 14, Den Haag
Docent: Bas Schampers

Les 6: Bier aan tafel.
2022-11-22 18:30 - 22:30 | Café Rootz, Grote Marktstraat 14, Den Haag
Docent: Arvid Bergström.
Deze les is i.v.m. WK een week vervroegd van 29 naar 22 november.

Les 1: Smaakafwijkingen en veroudering.
2022-11-28 13:00 - 17:00 | Café Rootz, Grote Marktstraat 14, Den Haag
Docent:Derek walsh

Les 2: Les 2: Invloed van water, graan, moutsoorten, vruchten en zoetstoffen op de smaak van het bier.
2022-12-12 13:00 - 17:00 | Café Rootz, Grote Marktstraat 14, Den Haag
Docent: Onno Raspe

Les 3: Trends en bierfolklore.
2022-12-19 08:00 - 17:00 | Café Rootz, Grote Marktstraat 14, Den Haag
Docent: Henri Ruechlin

Les 4: Invloed van kruiden, specerijen en hop op de smaak van het bier.
2023-01-09 13:00 - 17:00 | Café Rootz, Grote Marktstraat 14, Den Haag
Docent: Jan Willem den Hartog

Les 8: Bierassortiment en proefnotities schrijven / kaas en bier.
2023-01-23 13:00 - 17:00 | Café Rootz, Grote Marktstraat 14, Den Haag
Docenten: Rob Alphenaar en Arvid Bergström.

Les 6: Gist.
2023-02-06 13:00 - 17:00 | Café Rootz, Grote Marktstraat 14, Den Haag
Docent: André van der Zee.

Les 7: Brouwen van het StiBON bier - Den Haag -
2023-02-13 08:30 - 17:00 | Gulpener Brouwlokaal, Rijksweg 19A, Gulpen, 6271AB
Docent: Bas Jacob

Les 5: Schenken en klantenbenadering in de horeca - Den Haag -
2023-03-05 12:00 - 16:00 | Bierproeflokaal in de Wildeman, Kolksteeg 3, Amsterdam, 1012PT

Les 9: Bierlanden en hun biertypen.
2023-03-13 13:00 - 17:00 | Café Rootz, Grote Marktstraat 14, Den Haag
Docent: Derek Walsh

Les 11: Bierproeverijen.
2023-03-27 13:00 - 17:00 | Café Rootz, Grote Marktstraat 14, Den Haag
Docent: Rick Kempen

Les 10: Bier aan tafel / bier in de keuken - Den Haag -
2023-04-03 13:00 - 17:00 | Café Rootz, Grote Marktstraat 14, Den Haag
Docenten: Henri Reuchlin en Arvid Bergström.

Les 12: Biercompetities, biercocktails en epiloog.
2023-04-17 13:00 - 17:00 | Café Rootz, Grote Marktstraat 14, Den Haag
Docenten: Henri Reuchlin en Karim Bouchta.

Les 1: Theorie en praktijk van het proeven
2023-09-18 13:00 - 17:00 | Café Rootz, Grote Marktstraat 14, Den Haag
Docent: Marco Lauret

Les 2: Grondstoffen, wetgeving en sociale hygiëne
2023-10-02 13:00 - 17:00 | Café Rootz, Grote Marktstraat 14, Den Haag

Les 3: Historie, trends en bier & gezondheid
2023-10-23 13:00 - 17:00 | Café Rootz, Grote Marktstraat 14, Den Haag
Docent: Gijs Troost

Les 4: Brouwproces
2023-11-06 13:00 - 17:00 | Brouwerij Eiber, Televisiestraat 2, , Den Haag, 2525 KD

Les 5: Bierbehandeling en opslag
2023-11-20 13:00 - 17:00 | Café Rootz, Grote Marktstraat 14, Den Haag
Docent: Itamar Vos

Les 6: Bier aan tafel
2023-11-27 13:00 - 17:00 | Café Rootz, Grote Marktstraat 14, Den Haag

Masterclass | Mondgevoel
2024-09-17 19:30 - 22:00 | Café Rootz, Grote Marktstraat 14, Den Haag
Locatie: Café Rootz, Den Haag
Spreker: Anton Erasmus

Koop je ticket hier

Masterclass | Glaswerk (English)
2024-10-27 13:30 - 16:30 | Café Rootz, Grote Marktstraat 14, Den Haag
Locatie: Café Rootz, Den Haag
Speaker: Jens Luckart

Buy your ticket here

Masterclass | Bockbier (English)
2024-10-28 19:30 - 21:30 | Café Rootz, Grote Marktstraat 14, Den Haag
Location: Café Rootz, Den Haag
Speaker: Jens Luckart

Buy your ticket here

N1 Den Haag | Les 1: Theorie en praktijk van het proeven
2025-02-17 18:30 - 22:30 | Café Rootz, Grote Marktstraat 14, Den Haag
Locatie: Café-Restaurant Rootz
Docent: Yu Mey Kwee
