Les 1: Theorie en praktijk van het proeven.
Café Herberg de Koppelpaarden Markt 22, , AssenDocent: Yu Mey Kwee
Archieven: Agenda
Weergave laden.
Assen
Les 2: Grondstoffen, wetgeving en sociale hygiëne.
Café Herberg de Koppelpaarden Markt 22, , AssenDocent: Jurjen Verver
Les 3: Historie, trends en bier & gezondheid.
Café Herberg de Koppelpaarden Markt 22, , AssenDocent: Leendert Alberts
Les 4: Brouwproces.
Brouwerij Maallust Hoofdweg 140, , VeenhuizenDocent: Roderick Veuger en Yu Mey Kwee
Les 5: Bierbehandeling en opslag.
Café Herberg de Koppelpaarden Markt 22, , AssenDocent: Maik van Heerd
Les 6: Bier aan tafel.
Café Herberg de Koppelpaarden Markt 22, , AssenDocent: Marco Lauret