Les 4: Invloed van kruiden, specerijen en hop op de smaak van het bier.
ANNAkerk Amstelveen Amsterdamseweg 22, Amstelveen,Docent: Jan Willem den Hartog
Agenda
Weergave laden.
Les 12: Biercompetities, biercocktails en epiloog
ANNAkerk Amstelveen Amsterdamseweg 22, Amstelveen,Docenten: Derek Walsh en Peter Torenbosch
Les 3: Trends.
ANNAkerk Amstelveen Amsterdamseweg 22, Amstelveen,Docent: Henri Reuchlin
Les 2: Invloed van water, graan, moutsoorten, vruchten en zoetstoffen op de smaak van het bier.
ANNAkerk Amstelveen Amsterdamseweg 22, Amstelveen,Docent: Onno Raspe
Les 5: Schenken en klantenbenadering in de horeca.
Bierproeflokaal in de Wildeman Kolksteeg 3 , Amsterdam, Kolksteeg 3Docenten: Yu Mey Kwee en Simon Fokkema
Les 6: Gisten.
ANNAkerk Amstelveen Amsterdamseweg 22, Amstelveen,Docent: Andre van der Zee
Les 7: Brouwen van het StiBON bier.
Klein Duimpje Hyacintenlaan 2A Hillegom,Docent: Erik Bouman en André van der Zee.
Les 8: Bierassortiment en proefnotities schrijven / kaas en bier.
ANNAkerk Amstelveen Amsterdamseweg 22, Amstelveen,Docenten: Rob Alphenaar en Arvid Bergström
Les 9: Bierlanden en hun biertypen.
ANNAkerk Amstelveen Amsterdamseweg 22, Amstelveen,Docent: Derek Walsh
Les 10: Bier aan tafel / bier in de keuken.
Café Rootz Grote Marktstraat 14, Den Haag,Docenten: Arvid Bergström en Henri Reuchlin
Les 11: Bierproeverijen.
ANNAkerk Amstelveen Amsterdamseweg 22, Amstelveen,Docent: Rick Kempen
Les 12: Biercompetities, biercocktails en epiloog.
ANNAkerk Amstelveen Amsterdamseweg 22, Amstelveen,Docenten: Derek Walsh en Karim Bouchta.